不,不止两三天。
伴随着香气的弥漫,这锅汤的香味也越来越浓,越来越足,到了后面,竟然散发出只有几十年老汤才会又的奇香。
香味极其浓郁,直冲鼻尖,勾的所有人都垂涎欲滴的看过来。就连一向端坐在桌前的女王和总统,也忍不住站起身来,一脸陶醉的闻着弥漫在空气中的香味。
有风吹过,浓汤的香味立马被风吹拂开,飘的到处都是。
就连十里外的海边,那里的游客都忍不住吸了吸鼻子,觉得干渴的口腔像洪水泛滥一样,分泌出无数唾液,稍微不注意,都会被分泌出来的唾液给呛死。
苏映安完全不在意这些人垂涎三尺的饥渴神情,揭开盖子,用长勺顺着一个方向开始顺时针搅汤。
这样的做法是让鸡汤和炖划的羊髓完全融合在一起。而羊脊骨也被炖的酥烂,轻轻一搅就像豆腐一样碎掉,融合在了汤里。
她一边搅拌浓汤,一边随手放了几种调料。伴随着汤汁的每一次沸腾,无与伦比的香气从咕咚咕咚的起泡中冒了出来。白色的热气裹挟着霸道的鲜香四下弥漫,攻击着所有人的心神。
“我现在真想喝一口这个汤。”法国总统忍不住吞咽着口水,闭着眼睛想象:“撕碎一点面包泡在浓汤里,用勺子舀起来送进嘴里,口腔舌尖轻轻用力,香气四溢的汤汁裹挟着面包的麦香倾泻在嘴里。哦,上帝啊,这一定是人间最美的味道。”
其他人听着,都咕咚咽了咽口水。
女王也一脸陶醉的说:“比起泡面包,我更想喝一口纯汤。它是如此的鲜香迷人,感觉什么也不用放,就用舌尖和口腔包裹着它,便能激发出美味。”
“受不了了。”哈尔斯和墨菲同时站了起来,从裁判席往比赛场地跑去:“苏,请给我一碗浓汤。”
苏映安??
看着跑到眼前,馋的像狗一样的哈尔斯和墨菲,苏映安面无表情的拒绝了两人:“不行,这汤还没完成,现在不能喝。”
“啊,明明已经这么香了。”哈尔斯有些惋惜。
墨菲则不停抽着鼻子闻香味:“对呀,它已经这么香了,怎么可能还没完成?”
“苏哲,把人丢出去。”苏映安不和两人废话,让苏哲把人丢出去后,就关火,拿出漏勺开始过滤老汤。
因为羊骨已经熬烂的缘故,这锅汤看起来成一种质地比较浓稠的褐色。可让人惊奇的是,浓汤一旦接触漏勺,便开始以一种肉眼可见的速度开始分解融离。
褐色的浓汤从漏勺中滴落的时候,呈现出一种晶莹剔透的色泽和水质来。晶莹剔透的汤汁落在玻璃碗中,看着清透晶莹,香味比刚才淡了一些,但却更纯粹,清淡中夹杂着一种无法言喻的奇香弥漫开来。
“这汤简直了……”粤菜大厨根本找不到任何形容词来形容这一锅汤,他一边吸溜口水,一边感叹:“厨神果然是厨神。”竟然用半个小时,熬出了这样一锅几十年的老汤出来!
“哈哈哈,这下又要闪瞎那个白人女厨师的狗眼了。”帝都饭店的王大厨手舞足蹈的笑着说,这个白人女厨师一直很狂,就算被接二连三的打脸依然还敢挑衅厨神。
不知道这次打脸以后,她会不会彻底灰心?</div>