见此情景，忍不住冷笑，鱼肉易碎，禁不住折腾。
而且苏映安一开始为了炫技，提前片好了鱼肉。已经过去一个小时了，就算用薄冰保鲜，那鱼肉已经错过了最鲜美的时候。
苏映安枉自你上辈子，当上了全球最厉害的厨神，可现在一看，也不过如此嘛。
日头渐渐升上当空，因为比赛场地在室外，这会儿气温也越来越高。
不少厨师的额头都浸出了汗水，苏映安却因为系统的缘故，浑身清爽，半点汗水都没出。
她拧开天然气，开小火烧锅。
伴随着温度的升高，砂锅内的高汤渐渐沸腾，炸裂开一个个小气泡。
每一个沸腾炸开的小气泡，都爆出一阵阵奇香。待汤的火候熬到正好的时候，苏映安取下扑在碎冰上的鲤鱼肉片放入煮沸的高汤中。
“好香！好香！”坐在评委席上的人，边感叹便吸鼻子闻着弥漫在空气中的香味。
本来就馋的受不了的哈尔斯和墨菲两人，这会儿差兜不住满嘴的口水。
“苏什么时候才做好菜肴？”墨菲忍不住出声问道。
女王笑着说：“鱼肉软嫩，这么薄的片下锅滚一滚就可以了。”
女王爱吃鱼，对于鱼的特性和烹饪方法多多少少了解一点。
“如果我没计算错的话，苏的鱼肉已经下锅五分钟了。”法国总统一边看着怀表一边说，他的话落，所有人脸上都浮现一抹沉凝的表情。
五分钟，足够让那薄薄的鱼片全都煮碎。可苏映安，还没有把鱼肉捞出来的举动。
实在不敢想象，到时候苏映安端上来的是一锅碎掉的鱼肉汤。
米其林厨师协会的会长，没放过大家脸上的表情。他脸上露出得意的笑，他的女儿爱丽丝是全场第一个做完菜肴的人。
在厨艺比拼中，第一个做完菜肴的人会获得一些好处。
因为这时所有评委都饥肠辘辘，当饥饿的人在吃到第一口食物的时候，感官会被无限放大。
无论是食物的美味和人类的食欲都会被放大，会让人产生一种从内到外的幸福感和满足感。
然而伴随着饥饿感的消食，人类的食欲也会慢慢消食，尤其是味觉方便，会因为食物的饱足感而产生倦怠，这样一来，越到后面的厨艺越不利。
当爱丽丝把菜肴端到评委面前的时候，所有人都惊讶的睁大双眼。
原来，他们刚才闻到的香味竟然不是苏映安做的菜肴，而是爱丽丝做出来的。
哈尔斯和墨菲对视一眼，表情都有些凝重。
他们陪着苏映安参加了无数场比赛，可这是第一次，有人做的食物，无论是香味还是色泽上能赢过苏映安。
哈尔斯和墨菲虽然心理上更偏向苏映安，可他们的味觉和大脑却骗不了人。
爱丽丝做的糖心鱼，色泽红亮、肉质软润，香醇浓郁的味道中带着一众特殊的味道。说臭似乎又很香，说香又似乎带着点臭味。
这就是香椿的神奇之处，味道明明不算好闻，可却让人越闻越上瘾，越吃越上瘾。</div>