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“面没了！”
杜瑶拍了拍自己的额头，看了看空掉的面缸，前几天就把面给吃完了，一直想着到城里去买些，却把这茬给忘了。
原本想要做鹿肉焖面，可现在看来，只能换个路子了。
“有了！”
脑袋瓜里灵光一闪，打了个响指，“焖面不成，直接来个焖饭呗！”
人就得学会变通，要是非得逮着一件事不放，不得把自己给逼死啊！
心里想着，杜瑶便着手做了起来。
舀了一勺的水倒进铁锅里，等水烧开了，再把化好的鹿肉丢进去，等到血水沁了出来，把半熟的鹿肉捞出。
倒掉废水，重新舀上一锅清水，盐、十三香、外加一丢丢茶叶末去腥味，葱姜蒜不能少，爆炒出香味儿。
“嗯……”杜瑶压低身子，嗅了嗅空气中的菜香味儿，满意的点了点头，“调料齐了，火候刚刚好。”
她一边说着，一边把鹿肉丢进去，盖上盖子炖上半刻。
一切准备妥当，转身淘米，顺手往灶台里多加几根柴火，让火更旺些，肉也能炖得入味，口感也是最好的。
小厨房不大，已经被香喷喷的肉味儿填满，就连在后院干活的周永年都闻得到。
他向来对吃食没什么要求，只要能填饱肚子就成，但不得不承认，自己的小媳妇的手艺果然是一绝。
自打把杜瑶娶进家，这家里的伙食是一天比一天好起来。
总而言之，女主内，男主外，他还是得把老婆交代的事赶紧做完才成。
寻思着，手上的动作也快了起来。
在院子里打闹的孩子们实在是玩不下去了，大姐带队，三人排成一排，稀奇的趴在小厨房的窗口外，盯着咕咚咕咚作响的大铁锅，用力甩了把口水。
杜瑶打开锅盖，铁铲在里面翻了一圈，又拿出一块颜色最亮的鹿肉，撕成一条一条的，放在洗过的手上，递到嘴边吹了吹，这才递给三只小馋猫。
“尝尝，看看味道怎样。”
孩子们一听这话，赶紧拿过娘亲手中的鹿肉条，囫囵吞枣的塞到嘴巴里，刚咬下去，便喷了一嘴的肉汁儿。
香！
实在是太香了！
娘亲煮的肉就是好吃！
看着他们吃得这么香，杜瑶脸上的笑也变得越发灿烂。
拿起放在木碗上的筷子，也给自己夹了一块，放到嘴里细细的咀嚼着，肉质一级，要是能有足够的辅料，那就更好了。
但可惜的是，在这么个年月，这根本就是不切实际的奢望。
把鹿肉从锅里盛出来，放在灶炉边上，那里的热气最足，省得肉凉了，可就没法吃了。
盛好了肉，刷了锅，便把米下锅。
米饭煮到半生不熟时，把鹿肉倒在上面，直至煮熟。
把做好的鹿肉焖饭分到五只碗里，再让孩子们端到院子的桌上，杜瑶摆好了碗筷，便让念慈去叫周永年。
片刻，周永年牵着念慈到了前院，坐到杜瑶身边。
孩子们各自入座，她一一掀开盖在上面的碗，香味儿冲了出来。