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我们夫妻两个都问，他们瘦身的秘诀是什么呢？
小吴摸着后脑勺说，在开始的那一家公司，是广东厨师，做出来的是广东饭菜，吃了半年才知道，原来广东人是吃出来的瘦小。说具体点，是喝烫喝瘦的。
全世界都知道，广东人会煲汤，现在而今眼目下，砂煲的名声大得像太阳。所以进了广东，不得不喝汤，而且，那汤还是不由分说地大举入侵到你的餐桌上，让你不能小瞧——大如巴斗的一大罐，未曾开席先上了桌。
娜娜说：“这与我们这里不同，汤上桌意味着宴席将要结束了。”
“在广东不一样，像北方的胡辣汤，却又复杂得多，说那是开胃汤。可是伸头一看，浓得流油，昏天黑地，胃口全无，这是什么汤啊：乱七八糟的东西煮一个罐里，分不清颜色——黑不黑灰不灰绿不绿的。看不出内容——鸡鱼肉蛋全胡搅蛮缠在罐底，如三国四方混战之后血肉模糊的坑道。吃不出味道——有鱼的腥、菜的涩、肉的膻……最不可思议的是汤里居然放当代化石——皮蛋，那味道，腥里带涩，涩里含膻，咸里带甜，喝了一口，最直接的效果，就是胃饱嘴淡，什么东西也吃不下去了。”
听他说得形象，我明白了：“坐到饭桌边，本是饥肠碌碌之时，看见端来的汤，还不得不喝点，这一喝，把胃填满了，还能吃得下东西么？所以，我怀疑，这饭前汤一定是主人的节食之招。”
“哎呀，这样的汤有什么喝头？尽管汤里内容丰富多彩，但也不知道是煮了多长时间的，煲得太久，不仅没有色香味，营养是否打折也难说。”娜娜说，是不是能够这样理解，“饭前喝汤，有益健康并非没有道理，其科学道理就在于：这汤能开始填补胃口的空缺，后来能抑制食欲，与通常的减肥药效果相同。要节食，先喝汤，要减肥，到南方。”
“有道理有道理，”小吴点头称赞，“咱们也入乡随俗，那就先喝汤后吃饭吧，弄了一阵子，我发觉肌肉已经松弛了，又实在忍受不了它的味道，于是一天到厨房，见那大腹便便的厨师，想他一定是饭前不喝汤的角儿，还是央求道：‘是否让我动手，给自己烧碗汤？’他大概赏识我也能烧汤，便不耻下问地问我要些什么原料，怎么做。我告诉他：‘很简单，半斤小青菜，待水开了丢下去，放点油盐，煮三分钟就行了。’厨师像打量一个天外来客：‘你那也是汤？算了吧，喝我的汤去！’仿佛我要颠覆他的厨房一般，不由分说将我轰出来了。”
我就笑着问他，难道家家都是先上汤吗？
他说也未必，没有汤就有红茶，饭菜没上桌，就有一大壶，先把自己灌饱了，还能吃下多少？就是有像样的菜，也大部分有点咸，有点甜。只有炒米粉还行，白的米线，绿的青菜，黑的木耳，红的火腿肠，能凑合吃一餐。其余的菜，都挂了糊涂，不知道是什么鱼，不知道是什么肉。菠萝排骨倒还能够容忍，因为它本身就是甜的嘛。那青菜烧蘑菇半生不熟就不说了，也是甜的。吃面虽然方便，但是也贵得不得了，四川的担担面好吃吧？不甜，但是要40块一碗，还没有那个味道。酸辣米粉30，不酸不辣，却配一杯橘子汁，喝到嘴里还是甜甜的。
我们听了哈哈大笑，我说，难怪小吴瘦条条的，像非洲难民一样具有骨感，原来是在广东吃出来的，喝出来的。
娜娜却对我说：“要减肥，到南方，人家那是玉树临风，哪像你，小肚腩都长出来了。”
“还不是夫人饲养得好吗？”小吴说。
“我是猪啊？”
我们三个一起笑，娜娜就说，她要去休息了，让我们两个继续说。
等她走了以后，我们一边喝茶，一边嗑瓜子，一边继续聊天。我有关心他如何与人际交往？他说是做供销的，这是免不了的事情，每天都要与形形色色的客户打交道。我问他有没有故事，他说有，至今想起来还有愧疚。
我让他举一个例子，他就说了一个故事：
说他到一个地方去推销业务，按照惯例，首先要宴请那个单位的经理。